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餐館店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)手冊(cè)

餐館店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)培訓(xùn)手冊(cè)

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級(jí)別:| 積分:60 分 | 瀏覽:89185 | 大。34.50KB | 下載:5385 次 | 上傳:2012-10-18

簡(jiǎn)介:

第一章 經(jīng)銷商(店長(zhǎng))的資質(zhì); 一、 店長(zhǎng)的職責(zé); 二、店長(zhǎng)的職能; 三、店長(zhǎng)必備的任務(wù); 第二章 店長(zhǎng)的組織能力; 一、店長(zhǎng)的一天; 二、周末業(yè)務(wù); 三、月底業(yè)務(wù); 四、店長(zhǎng)的人際關(guān)系; 五、待下屬的方法; 第三章、店長(zhǎng)指導(dǎo)工作的方法; 一、售貨員應(yīng)有的能力; 二、 組織會(huì)議;

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