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白葡萄酒釀造工藝概述

白葡萄酒釀造工藝概述

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級(jí)別:| 積分:60 分 | 瀏覽:82738 | 大。72.50KB | 下載:5458 次 | 上傳:2013-06-14

簡介:

葡萄酒是世界上最早的飲料酒之一,在世界各類酒中占著十分顯赫的位置,其產(chǎn)量在世界飲料酒中列第二位。由于葡萄酒酒精含量低、營養(yǎng)價(jià)值高,是最健康、最衛(wèi)生的飲料,所以它一直是飲料酒中優(yōu)先發(fā)展的品種之一。本文就論述了葡萄酒之一白葡萄酒的釀造過程。

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