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管理食品冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化物流技術(shù)

管理食品冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化物流技術(shù)

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:77539 | 大。11.95KB | 下載:4302 次 | 上傳:2014-03-14

簡(jiǎn)介:

如今冷鏈行業(yè)的不斷發(fā)展,很多食品都在全國(guó)各城市可以流通,也能夠在不同的氣候環(huán)境中放入正確的保存空間,所謂冷藏鏈指冷凍冷藏食品的制造、貯藏、運(yùn)輸(配送)、零售過(guò)程,始終處于受控的低溫狀態(tài)。冷凍冷藏食品憑籍新鮮、安全、方便和耐藏的優(yōu)勢(shì),理應(yīng)成為家庭、餐飲和團(tuán)膳的配餐食品大宗供貨源。

[展開]
     

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