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食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量控制

食品微生物檢驗(yàn)質(zhì)量控制

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級(jí)別:| 積分:0 分 | 瀏覽:75506 | 大小:17.50KB | 下載:4183 次 | 上傳:2014-07-09

簡(jiǎn)介:

食品微生物檢驗(yàn)成為了食品質(zhì)量安全控制方面的重要技術(shù)之一,對(duì)控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文從分析食品微生物檢驗(yàn)內(nèi)容入手,來(lái)探討食品微生物檢驗(yàn)的內(nèi)容和技術(shù),從而更好的開(kāi)展食品微生物檢驗(yàn)檢測(cè)工作,提高食品衛(wèi)生質(zhì)量,保障飲食安全,完善食品微生物檢驗(yàn)檢測(cè)體系,對(duì)食品微生物檢驗(yàn)工作體制化、標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。

[展開(kāi)]
         
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